一般社団法人スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)認定のアドバンスド・コーヒーマイスターが、ミャンマーに展開する自社・契約農園の数種類のコーヒー豆の中から、カッピングテストを繰り返し選定したその年毎のおいしい豆を使用しています。

使用するコーヒー豆は、ミャンマーにある私たちのコーヒー農園(シャン州ユワーガンやピンウールウィン、モゴックの標高1,070〜2,130mにて栽培時無農薬)で、村の仲間たちと一緒になって育て、収穫したコーヒー豆です。

村の仲間たちと一緒に、手摘みで一粒一粒収穫しました。
みんなで作り上げた新鮮なコーヒーです。
本来、農産物（果物）であるコーヒー豆の、 明るくクリアな酸味と甘味の残る余韻が特徴の味わいを楽しんでください。
優しく美味しいコーヒーの味がする、私たちがこだわるシングルオリジン。
多くのお客様に支持されるようになることで、ミャンマーのコーヒー農園や村のみんなの助けにもなり、さらに美味しいコーヒー豆を生むきっかけにもなります。
さぁ、ミャンマーコーヒーを楽しもう!